Chicken rolls with carrots

Chicken rolls with carrots

Сегодня хочу предложить вам рецепт простого и вкусного мясного блюда — куриные рулетики с морковью. Для рулетиков необходимо использовать куриные бедра без костей и кожи.

Блюдо можно подавать с гарниром, а можно употреблять как горячую закуску.

Ingredients

  • Куриные бедра без костей и кожи — XNUMX шт.
  • Carrots - 1 pieces.
  • Salt
  • Мускатный орех молотый
  • Curry
  • Mixture of peppers
  • Sunflower oil


Chicken rolls with carrots

Step-by-step cooking


Shag 1

Первым делом отобьем наше мясо с обеих сторон, я использовала тендерайзер.

Chicken rolls with carrots

Shag 2

Куриные бедра необходимо обмазать специями: соль, мускатный орех, смесь перцев и карри. И оставить мариноваться на XNUMX минут.

Chicken rolls with carrots

Shag 3

Морковь нужно нарезать соломкой.

Chicken rolls with carrots

Shag 4

Теперь нам необходимо сформировать рулетики, для этого на кусок куриного мяса помещаем морковь и закручиваем, фиксируем зубочистками.

Chicken rolls with carrots

Chicken rolls with carrots

Shag 5

Настало время обжарить куриные рулетики с морковью в сотейнике, для этого на разогретую поверхность вливаем немного растительного масла и помещаем рулетики. Обжариваем на среднем огне с каждой стороны по XNUMX минуты до золотистой корочки. После этого вынимаем зубочистки из куриных рулетиков с морковью, закрываем сотейник крышкой и тушим на слабом огне XNUMX минут, периодически переворачивая.

Chicken rolls with carrots

Shag 6

Куриные рулетики с морковью готовы ждут вас на тарелке!;)

Bon appetit!

Chicken rolls with carrots

Video recipe


Updated: 23.01.2019


Rate recipe:

1 star2 stars3 stars4 stars5 stars Оценка: 5,00 of 5
Loading ...
We recommend:

Share a recipe opinion

Englishrussian
G|translate Your license is inactive or expired, please subscribe again!